L'Arrotino

Luigi, arrotino nella sua storica bottega in Stradella, mi mostra con orgoglio il suo lavoro e la sua passione, ereditata da generazioni, per una attività che rimane fra i più importanti punti di riferimento nel mondo dell'agricoltura, specie quella esercitata da piccoli agricoltori e viticoltori, dove la qualità e la bontà della manutenzione degli strumenti impiegati influiscono direttamente sulla qualità del prodotto finale, cito ad esempio la potatura, sia di viti che piante da frutto, in cui la precisione e la qualità del taglio hanno un ruolo fondamentale nella vita della pianta e nella qualità del frutto. Manualità, precisione ed esperienza, sono spesso il cavallo di battaglia di molte attività qui in Oltrepò, sono lieto di aver potuto catturare qualche immagine di questo importante lavoro.